| Titre : | Etude des opportunités de mise en oeuvre d’un cluster de café sous ombrage dans le Mato Grosso | | Type de document : | document électronique | | Auteurs : | Iris Parrot, Auteur ; Maya Leroy, Tuteur ; Estelle Dugachard, Responsable de stage | | Editeur : | Montpellier [France] : AgroParisTech-ENGREF | | Année de publication : | 2017 | | Importance : | 1 vol. (54 p.) | | Note générale : | Stage de fin d'étude de la formation Mastère spécialisé Forêt, Nature et Société (FNS) | | Langues : | Français (fre) | | Catégories : | RAMEAU
Guyane ; Déboisement ; Agroforesterie
Thésaurus Agrovoc
Café
| | Résumé : | L’Amazonie s’étend sur environ 7 millions de km², et constitue le plus grand bassin forestier de notre planète. Elle est aujourd’hui la proie d’une destruction massive, orchestrée par des problématiques complexes liant à la fois les dimensions humaines, économiques, politiques et écologiques. Au Brésil, le déboisement se concentre sur les zones de fronts pionniers, dont fait partie le Mato Grosso, et plus particulièrement la municipalité de Cotriguaçu qui a enregistré les plus forts taux de déforestation sur la zone. C’est une région de colonisation de l’Amazonie encouragée par les pouvoirs publics brésiliens, avec élevage extensif et culture du soja. De nombreux acteurs de la société civile, défenseurs de l’environnement, cherchent des alternatives efficaces d’usage des terres pouvant contribuer au ralentissement de la déforestation et au développement durable de cette région. L’une des alternatives identifiées est l’agroforesterie. Elle serait susceptible de limiter les impacts environnementaux, et de récupérer les aires dégradées tout en produisant des revenus économiques adaptés au contexte spécifique de l’agriculture familiale. C’est pourquoi, l’ONF Brésil, à travers le projet PETRA, s’intéresse depuis les années 2010 à l’implantation de systèmes agroforestiers auprès des agriculteurs du PA Juruena. Ayant identifié le café comme une production porteuse et économiquement viable, l’ONF Brésil a commandé une étude d’opportunité, afin d’identifier les conditions socio-économiques de réussite d’un cluster de café agroforestier incluant les producteurs du PA Juruena et dans lequel s’insérerait la Fazenda São Nicolau et son équipe. | | Type de document : | Mémoire | | Mémoire filière : | MS : FNS-MI -- Forêt, nature et société – Management international | | Permalien de la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=197104 |
Etude des opportunités de mise en oeuvre d’un cluster de café sous ombrage dans le Mato Grosso [document électronique] / Iris Parrot, Auteur ; Maya Leroy, Tuteur ; Estelle Dugachard, Responsable de stage . - Montpellier (France) : AgroParisTech-ENGREF, 2017 . - 1 vol. (54 p.). Stage de fin d'étude de la formation Mastère spécialisé Forêt, Nature et Société (FNS) Langues : Français ( fre) | Catégories : | RAMEAU
Guyane ; Déboisement ; Agroforesterie
Thésaurus Agrovoc
Café
| | Résumé : | L’Amazonie s’étend sur environ 7 millions de km², et constitue le plus grand bassin forestier de notre planète. Elle est aujourd’hui la proie d’une destruction massive, orchestrée par des problématiques complexes liant à la fois les dimensions humaines, économiques, politiques et écologiques. Au Brésil, le déboisement se concentre sur les zones de fronts pionniers, dont fait partie le Mato Grosso, et plus particulièrement la municipalité de Cotriguaçu qui a enregistré les plus forts taux de déforestation sur la zone. C’est une région de colonisation de l’Amazonie encouragée par les pouvoirs publics brésiliens, avec élevage extensif et culture du soja. De nombreux acteurs de la société civile, défenseurs de l’environnement, cherchent des alternatives efficaces d’usage des terres pouvant contribuer au ralentissement de la déforestation et au développement durable de cette région. L’une des alternatives identifiées est l’agroforesterie. Elle serait susceptible de limiter les impacts environnementaux, et de récupérer les aires dégradées tout en produisant des revenus économiques adaptés au contexte spécifique de l’agriculture familiale. C’est pourquoi, l’ONF Brésil, à travers le projet PETRA, s’intéresse depuis les années 2010 à l’implantation de systèmes agroforestiers auprès des agriculteurs du PA Juruena. Ayant identifié le café comme une production porteuse et économiquement viable, l’ONF Brésil a commandé une étude d’opportunité, afin d’identifier les conditions socio-économiques de réussite d’un cluster de café agroforestier incluant les producteurs du PA Juruena et dans lequel s’insérerait la Fazenda São Nicolau et son équipe. | | Type de document : | Mémoire | | Mémoire filière : | MS : FNS-MI -- Forêt, nature et société – Management international | | Permalien de la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=197104 |
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