Analyse et synthèse des résultats des systèmes en grande culture économes en produits phytosanitaires du réseau DEPHY EXPE sur la période 2012 - 2015 / Anaïs Milet (2016) 

Public ISBD Titre : Analyse et synthèse des résultats des systèmes en grande culture économes en produits phytosanitaires du réseau DEPHY EXPE sur la période 2012 - 2015 Type de document : document électronique Auteurs : Anaïs Milet, Auteur ; Chantal Loyce, Tuteur ; Emeric Emonet, Responsable de stage ; Marie Rougier, Responsable de stage Editeur : Paris [France] : AgroParisTech Année de publication : 2016 Importance : 91 p. Note générale : Diplôme d'ingénieur AgroParisTech, Mémoire de fin d'études, Dominante d’approfondissement : PISTv (Produire et Innover dans les Systèmes Techniques végétaux), 2016 Langues : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : RAMEAU Pesticides -- Aspect environnemental ; Pesticides -- Gestion Résumé : Les conséquences des produits phytosanitaires sur l’environnement et la santé humaine conduisent les gouvernements à chercher à en réduire leur usage, ce qui s’est concrétisé en France par le lancement du plan Ecophyto. Action majeure de ce plan, le dispositif DEPHY et plus particulièrement son réseau d’expérimentations (EXPE) a pour finalité d’éprouver, de valoriser et de déployer les techniques et systèmes agricoles réduisant l’usage des produits phytosanitaires. Ce réseau rassemble 108 expérimentations systèmes pour la filière grande culture-polyculture élevage. Aujourd’hui, après trois ou quatre années d’expérimentation, ces systèmes de culture font l’objet d’une synthèse transversale visant à les décrire et à analyser les premiers résultats. Un premier volet de ce travail réside dans l’élaboration d’une méthode de description d’un réseau hétérogène d’essais systèmes. Pour cela, une enquête a été mise au point afin de collecter à la fois des données chiffrées et des données d’expertise. Dans un second temps, une méthode d’évaluation a été développée, reposant sur l’analyse conjointe de ces variables. L’agrégation d’indicateurs basée sur une évaluation globale et agronomique a permis d’identifier des systèmes de culture performants selon différents critères retenus. D’autre part, tous les systèmes de culture, et a fortiori ceux identifiés comme performants, ont été repositionnés selon leurs situations de production qui ont été préalablement caractérisées. Ce travail pourra être repris et enrichi pour aboutir à terme à la création d’un outil permettant l’évaluation annuelle des systèmes de culture, outil qui contribuerait ainsi à l’animation du réseau DEPHY EXPE. The consequences of plant protection products on environment and human health make governments to take measures to decrease their use. In France, this has come to be the Ecophyto plan. DEPHY is a major part of it and includes an experiment network (EXPE) which aims to test, to upgrade and to roll out farming techniques and systems to enable the decrease in the use of plant protection products. This network is composed of 108 cropping system experiments in crop and livestock farming systems. Today, after, three or four years of test, a report aims to be produced in order to describe and analyze the first results of these cropping systems. A first part of this work consisted in producing a method to describe a network of various cropping system tests. For that purpose, a survey was developed in order to gather both figures and expert data. In a second part, an evaluation method based on joint analysis of these variables was proposed. The aggregation of indicators founded on a global and agronomic evaluation led to identify performing cropping systems on the different retained criteria. Furthermore, all the cropping systems and especially the performing ones were repositioned according to their production situations, which were characterized beforehand. This work could be improved to lead to the creation of a tool to evaluate annually cropping systems and to contribute by this way to the structuration of the DEPHY EXPE network. Note de contenu : ACTA - Le Réseau des Instituts des filières animales et végétales Station expérimentale ARVALIS Institut du végétal 91720 BOIGNEVILLE Type de document : Mémoire Mémoire filière : Ing. DA : PISTv -- Produire et innover dans les systèmes techniques végétaux Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=187365 Analyse et synthèse des résultats des systèmes en grande culture économes en produits phytosanitaires du réseau DEPHY EXPE sur la période 2012 - 2015 [document électronique] / Anaïs Milet, Auteur ; Chantal Loyce, Tuteur ; Emeric Emonet, Responsable de stage ; Marie Rougier, Responsable de stage . - Paris (France) : AgroParisTech, 2016 . - 91 p. Diplôme d'ingénieur AgroParisTech, Mémoire de fin d'études, Dominante d’approfondissement : PISTv (Produire et Innover dans les Systèmes Techniques végétaux), 2016 Langues : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : RAMEAU Pesticides -- Aspect environnemental ; Pesticides -- Gestion Résumé : Les conséquences des produits phytosanitaires sur l’environnement et la santé humaine conduisent les gouvernements à chercher à en réduire leur usage, ce qui s’est concrétisé en France par le lancement du plan Ecophyto. Action majeure de ce plan, le dispositif DEPHY et plus particulièrement son réseau d’expérimentations (EXPE) a pour finalité d’éprouver, de valoriser et de déployer les techniques et systèmes agricoles réduisant l’usage des produits phytosanitaires. Ce réseau rassemble 108 expérimentations systèmes pour la filière grande culture-polyculture élevage. Aujourd’hui, après trois ou quatre années d’expérimentation, ces systèmes de culture font l’objet d’une synthèse transversale visant à les décrire et à analyser les premiers résultats. Un premier volet de ce travail réside dans l’élaboration d’une méthode de description d’un réseau hétérogène d’essais systèmes. Pour cela, une enquête a été mise au point afin de collecter à la fois des données chiffrées et des données d’expertise. Dans un second temps, une méthode d’évaluation a été développée, reposant sur l’analyse conjointe de ces variables. L’agrégation d’indicateurs basée sur une évaluation globale et agronomique a permis d’identifier des systèmes de culture performants selon différents critères retenus. D’autre part, tous les systèmes de culture, et a fortiori ceux identifiés comme performants, ont été repositionnés selon leurs situations de production qui ont été préalablement caractérisées. Ce travail pourra être repris et enrichi pour aboutir à terme à la création d’un outil permettant l’évaluation annuelle des systèmes de culture, outil qui contribuerait ainsi à l’animation du réseau DEPHY EXPE. The consequences of plant protection products on environment and human health make governments to take measures to decrease their use. In France, this has come to be the Ecophyto plan. DEPHY is a major part of it and includes an experiment network (EXPE) which aims to test, to upgrade and to roll out farming techniques and systems to enable the decrease in the use of plant protection products. This network is composed of 108 cropping system experiments in crop and livestock farming systems. Today, after, three or four years of test, a report aims to be produced in order to describe and analyze the first results of these cropping systems. A first part of this work consisted in producing a method to describe a network of various cropping system tests. For that purpose, a survey was developed in order to gather both figures and expert data. In a second part, an evaluation method based on joint analysis of these variables was proposed. The aggregation of indicators founded on a global and agronomic evaluation led to identify performing cropping systems on the different retained criteria. Furthermore, all the cropping systems and especially the performing ones were repositioned according to their production situations, which were characterized beforehand. This work could be improved to lead to the creation of a tool to evaluate annually cropping systems and to contribute by this way to the structuration of the DEPHY EXPE network. Note de contenu : ACTA - Le Réseau des Instituts des filières animales et végétales Station expérimentale ARVALIS Institut du végétal 91720 BOIGNEVILLE Type de document : Mémoire Mémoire filière : Ing. DA : PISTv -- Produire et innover dans les systèmes techniques végétaux Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=187365

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Caractérisation des pratiques de protection des cultures et réflexions sur les conditions de réussite d’un plan de réduction de l’utilisation de produits phytosanitaires par les pouvoirs publics : application à la production de blé et de colza / Aurélie Schmidt (2009) 

Public ISBD Titre : Caractérisation des pratiques de protection des cultures et réflexions sur les conditions de réussite d’un plan de réduction de l’utilisation de produits phytosanitaires par les pouvoirs publics : application à la production de blé et de colza Type de document : document électronique Auteurs : Aurélie Schmidt, Auteur ; Laurence Guichard, Responsable de stage ; Chantal Loyce, Tuteur Editeur : Paris [France] : AgroParisTech Année de publication : 2009 Importance : 1 vol. (90 p.) Format : 30 cm Note générale : Diplôme d'ingénieur AgroParisTech, Mémoire de fin d'études, Dominante d’approfondissement : PISTv (Produire et Innover dans les Systèmes Techniques végétaux), 2009 Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agrovoc Pesticide ; Pratiques culturales et systèmes de production agricole RAMEAU Agriculture -- 21e siècle ; Agriculture -- Productivité -- France ; Blé ; Colza ; Pesticides -- Droit -- Législation -- France Résumé : La France s’est engagée à réduire si possible, l’utilisation de produits phytosanitaires lors du Grenelle de l’environnement en 2007. Cet engagement pose la question des pratiques de protection des cultures actuelles et du positionnement des acteurs face à cette réduction. La question des leviers mobilisables par les pouvoirs publics pour aller dans cette voie est traitée. Ce travail fait un état des lieux des pratiques actuelles sur blé tendre et colza. Une première identification de la mise en oeuvre de changements de pratiques jugés comme économes en pesticides a été menée à partir des enquêtes « pratiques culturales » de 2006 du SSP, service de la statistique et de la prospective (ex- SCEES). Puis à partir des mêmes données et sur la base d’une typologie des pratiques de protection sur blé tendre réalisée en 2001, une typologie des pratiques de protection du colza a été menée par l’emploi de méthodes statistiques multi-variées telles que l’analyse en composantes principales et la classification ascendante hiérarchique. Cet état des lieux indique que les pratiques de protection de ces cultures restent orientées vers une intensification de l’emploi de pesticides. Une analyse documentaire des documents techniques écrits par les acteurs du monde agricole entre 2006 et 2009 a précédé à des rencontres afin de discuter des possibilités pour lever les blocages actuels. La recherche et la preuve de l’efficacité des techniques alternatives est un levier important pour leur mise en oeuvre. Ce travail peut être un point de départ pour réaliser un suivi des pratiques de protection du blé tendre et du colza afin d’appréhender les impacts des politiques publiques allant vers une réduction des pesticides. At the “Grenelle de l’environnement” in 2007, France has committed to reduce pesticide use. This commitment raises the question of crop management and of the current positioning of agricultural stakeholders regarding the possible reduction of pesticide use. The question of possibilities available to government to reduce pesticides use is discussed. This work is an inventory of current pest management on wheat and rapeseed. A preliminary identification of the implementation of changes in practices has been carried out from the surveys of “pratiques culturales” in 2006 conducted by the department of statistics and forecasting (SSP). Then using the same data and basing on a typology of pest management practices on wheat in 2001, a typology of crop management practices on rapeseed in 2006 has been realised using methods of multivariate statistics such as Principal Component Analysis and Hierarchical Clustering. This description indicates that pest management on these crops is oriented to an increase in pesticides use. A literature review of technical documents written by some agricultural stakeholders between 2006 and 2009 was followed by meetings to discuss possibilities to overcome the current barriers. Researching and proving the effectiveness of alternative practices is an important mean for implementing them. This work may be a starting point for monitoring crop protection on wheat and rapeseed to understand the impacts of public policies for a reduction of pesticides use. Note de contenu : Institut National de la Recherche Agronomique de Grignon UMR Agronomie Bâtiment EGER 78850 Thiverval-Grignon Type de document : Mémoire Mémoire filière : Ing. DA : PISTv -- Produire et innover dans les systèmes techniques végétaux Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=193245 Caractérisation des pratiques de protection des cultures et réflexions sur les conditions de réussite d’un plan de réduction de l’utilisation de produits phytosanitaires par les pouvoirs publics : application à la production de blé et de colza [document électronique] / Aurélie Schmidt, Auteur ; Laurence Guichard, Responsable de stage ; Chantal Loyce, Tuteur . - Paris (France) : AgroParisTech, 2009 . - 1 vol. (90 p.) ; 30 cm. Diplôme d'ingénieur AgroParisTech, Mémoire de fin d'études, Dominante d’approfondissement : PISTv (Produire et Innover dans les Systèmes Techniques végétaux), 2009 Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agrovoc Pesticide ; Pratiques culturales et systèmes de production agricole RAMEAU Agriculture -- 21e siècle ; Agriculture -- Productivité -- France ; Blé ; Colza ; Pesticides -- Droit -- Législation -- France Résumé : La France s’est engagée à réduire si possible, l’utilisation de produits phytosanitaires lors du Grenelle de l’environnement en 2007. Cet engagement pose la question des pratiques de protection des cultures actuelles et du positionnement des acteurs face à cette réduction. La question des leviers mobilisables par les pouvoirs publics pour aller dans cette voie est traitée. Ce travail fait un état des lieux des pratiques actuelles sur blé tendre et colza. Une première identification de la mise en oeuvre de changements de pratiques jugés comme économes en pesticides a été menée à partir des enquêtes « pratiques culturales » de 2006 du SSP, service de la statistique et de la prospective (ex- SCEES). Puis à partir des mêmes données et sur la base d’une typologie des pratiques de protection sur blé tendre réalisée en 2001, une typologie des pratiques de protection du colza a été menée par l’emploi de méthodes statistiques multi-variées telles que l’analyse en composantes principales et la classification ascendante hiérarchique. Cet état des lieux indique que les pratiques de protection de ces cultures restent orientées vers une intensification de l’emploi de pesticides. Une analyse documentaire des documents techniques écrits par les acteurs du monde agricole entre 2006 et 2009 a précédé à des rencontres afin de discuter des possibilités pour lever les blocages actuels. La recherche et la preuve de l’efficacité des techniques alternatives est un levier important pour leur mise en oeuvre. Ce travail peut être un point de départ pour réaliser un suivi des pratiques de protection du blé tendre et du colza afin d’appréhender les impacts des politiques publiques allant vers une réduction des pesticides. At the “Grenelle de l’environnement” in 2007, France has committed to reduce pesticide use. This commitment raises the question of crop management and of the current positioning of agricultural stakeholders regarding the possible reduction of pesticide use. The question of possibilities available to government to reduce pesticides use is discussed. This work is an inventory of current pest management on wheat and rapeseed. A preliminary identification of the implementation of changes in practices has been carried out from the surveys of “pratiques culturales” in 2006 conducted by the department of statistics and forecasting (SSP). Then using the same data and basing on a typology of pest management practices on wheat in 2001, a typology of crop management practices on rapeseed in 2006 has been realised using methods of multivariate statistics such as Principal Component Analysis and Hierarchical Clustering. This description indicates that pest management on these crops is oriented to an increase in pesticides use. A literature review of technical documents written by some agricultural stakeholders between 2006 and 2009 was followed by meetings to discuss possibilities to overcome the current barriers. Researching and proving the effectiveness of alternative practices is an important mean for implementing them. This work may be a starting point for monitoring crop protection on wheat and rapeseed to understand the impacts of public policies for a reduction of pesticides use. Note de contenu : Institut National de la Recherche Agronomique de Grignon UMR Agronomie Bâtiment EGER 78850 Thiverval-Grignon Type de document : Mémoire Mémoire filière : Ing. DA : PISTv -- Produire et innover dans les systèmes techniques végétaux Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=193245

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Comparaison de la production de méthane de différentes combinaisons de cultures dans le cadre du projet de biogaz agricole de PPK-Slavonija Slad / Corentin Losson (2015) 

Public ISBD Titre : Comparaison de la production de méthane de différentes combinaisons de cultures dans le cadre du projet de biogaz agricole de PPK-Slavonija Slad Type de document : document électronique Auteurs : Corentin Losson, Auteur ; Chantal Loyce, Tuteur ; Frédéric Moulin, Responsable de stage Editeur : Paris [France] : AgroParisTech Année de publication : 2015 Importance : 77 p. Note générale : Diplôme d'ingénieur AgroParisTech, Mémoire de fin d'études, Dominante d’approfondissement : PISTv (Produire et Innover dans les Systèmes Techniques végétaux), 2015 Langues : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : Thésaurus Agrovoc Culture double RAMEAU Biogaz ; Biomasse ; Maïs ; Méthane ; Sorgho ; Triticale Résumé : La société coopérative agricole Axéréal développe un projet de méthanisation depuis 2011 pour satisfaire les besoins de chaleur d’une malterie située à Nova Gradiška en Croatie. L’approvisionnement de ce méthaniseur reposerait principalement sur 20.0000 tonnes d’ensilage produites par la société PPK, autre filiale du groupe voisine de cette malterie. Axéréal privilégie le maïs et le sorgho comme cultures énergétiques en raison de leur fort développement végétatif confirmé par les essais conduits par PPK depuis 2011. Afin d’intensifier la production de méthane par hectare et par an, le groupe souhaite évaluer la faisabilité de développer une culture intermédiaire hivernale récoltée en mai avant le semis d’une culture énergétique de printemps. C’est dans cette optique qu’un essai de triticale a été mis en place par PPK et dont les résultats sont présentés ici. Au-delà du rendement de biomasse, l’étude a porté sur le besoin de température de cette culture afin d’évaluer s’il était possible de la combiner avec maïs ou sorgho, et à quelles conditions sur la date de semis et la précocité de ces deux cultures. Il est possible de cultiver et récolter du triticale avant du sorgho sans changer la date de semis de ce dernier. En revanche pour le maïs, celle-ci est reculée après le 20 mai, ce qui nécessite le recours à des variétés précoces dont l’indice FAO ne dépasse pas 200. La combinaison triticale-sorgho permettrait de diviser par deux la surface nécessaire pour produire les besoins de biomasse en comparaison avec le maïs sans culture intermédiaire. The farming cooperative firm Axereal has developed a biogas project since 2011 so as to reach the heat needs of a malt factory located in Nova Gradiška in Croatia. Its supply would mainly rely on 20,000 tons of silage produced by the company PPK, neighbor of the malt factory and owned by Axereal as well. Axereal chose corn and sorghum as energy crops considering their huge biomass production, which was confirmed by the trials led by PPK since 2011. In order to intensify the methane production per hectare and per year, Axereal would like to assess the possibility of growing a catch-crop during the winter harvested before the drilling of the main crop (corn or sorghum). Therefore an agronomic trial including triticale was set up by PPK and which results are presented here. Beyond the biomass yield, what is at stake in this study is also the sum of temperature that is necessary to combine triticale with maize and sorghum, and how growing triticale would affect the drilling date and earliness of the main crop. The results enlighten the fact that growing triticale does not impact sorghum sowing date. On the contrary for corn, drilling would be delayed up to May 20th, therefore requiring an early variety with an FAO index lower than 200. Combine triticale and sorghum would allow PPK to use half the surface required to satisfy the biomass needs if corn was grown alone. Note de contenu : Groupe AXEREAL 36, rue de la Manufacture 45166 OLIVET Type de document : Mémoire Confidentiel jusqu'au : 22/09/2018 Mémoire filière : Ing. DA : PISTv -- Produire et innover dans les systèmes techniques végétaux Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=192979 Comparaison de la production de méthane de différentes combinaisons de cultures dans le cadre du projet de biogaz agricole de PPK-Slavonija Slad [document électronique] / Corentin Losson, Auteur ; Chantal Loyce, Tuteur ; Frédéric Moulin, Responsable de stage . - Paris (France) : AgroParisTech, 2015 . - 77 p. Diplôme d'ingénieur AgroParisTech, Mémoire de fin d'études, Dominante d’approfondissement : PISTv (Produire et Innover dans les Systèmes Techniques végétaux), 2015 Langues : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : Thésaurus Agrovoc Culture double RAMEAU Biogaz ; Biomasse ; Maïs ; Méthane ; Sorgho ; Triticale Résumé : La société coopérative agricole Axéréal développe un projet de méthanisation depuis 2011 pour satisfaire les besoins de chaleur d’une malterie située à Nova Gradiška en Croatie. L’approvisionnement de ce méthaniseur reposerait principalement sur 20.0000 tonnes d’ensilage produites par la société PPK, autre filiale du groupe voisine de cette malterie. Axéréal privilégie le maïs et le sorgho comme cultures énergétiques en raison de leur fort développement végétatif confirmé par les essais conduits par PPK depuis 2011. Afin d’intensifier la production de méthane par hectare et par an, le groupe souhaite évaluer la faisabilité de développer une culture intermédiaire hivernale récoltée en mai avant le semis d’une culture énergétique de printemps. C’est dans cette optique qu’un essai de triticale a été mis en place par PPK et dont les résultats sont présentés ici. Au-delà du rendement de biomasse, l’étude a porté sur le besoin de température de cette culture afin d’évaluer s’il était possible de la combiner avec maïs ou sorgho, et à quelles conditions sur la date de semis et la précocité de ces deux cultures. Il est possible de cultiver et récolter du triticale avant du sorgho sans changer la date de semis de ce dernier. En revanche pour le maïs, celle-ci est reculée après le 20 mai, ce qui nécessite le recours à des variétés précoces dont l’indice FAO ne dépasse pas 200. La combinaison triticale-sorgho permettrait de diviser par deux la surface nécessaire pour produire les besoins de biomasse en comparaison avec le maïs sans culture intermédiaire. The farming cooperative firm Axereal has developed a biogas project since 2011 so as to reach the heat needs of a malt factory located in Nova Gradiška in Croatia. Its supply would mainly rely on 20,000 tons of silage produced by the company PPK, neighbor of the malt factory and owned by Axereal as well. Axereal chose corn and sorghum as energy crops considering their huge biomass production, which was confirmed by the trials led by PPK since 2011. In order to intensify the methane production per hectare and per year, Axereal would like to assess the possibility of growing a catch-crop during the winter harvested before the drilling of the main crop (corn or sorghum). Therefore an agronomic trial including triticale was set up by PPK and which results are presented here. Beyond the biomass yield, what is at stake in this study is also the sum of temperature that is necessary to combine triticale with maize and sorghum, and how growing triticale would affect the drilling date and earliness of the main crop. The results enlighten the fact that growing triticale does not impact sorghum sowing date. On the contrary for corn, drilling would be delayed up to May 20th, therefore requiring an early variety with an FAO index lower than 200. Combine triticale and sorghum would allow PPK to use half the surface required to satisfy the biomass needs if corn was grown alone. Note de contenu : Groupe AXEREAL 36, rue de la Manufacture 45166 OLIVET Type de document : Mémoire Confidentiel jusqu'au : 22/09/2018 Mémoire filière : Ing. DA : PISTv -- Produire et innover dans les systèmes techniques végétaux Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=192979

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Concevoir et construire la décision : démarches en agriculture, agroalimentaire et espace rural / Aude Barbottin (2009)

Public ISBD Titre : Concevoir et construire la décision : démarches en agriculture, agroalimentaire et espace rural Type de document : texte imprimé Auteurs : Aude Barbottin ; Cyrille Barrier ; Christine Bouchard ; Marie Hélène Jeuffroy ; Marianne Le Bail ; Chantal Loyce ; David Makowski ; Catherine Pasquier ; Marie Taverne ; Elisabeth de Turckheim, Directeur de publication ; Bernard Hubert, Directeur de publication ; Antoine Messéan, Directeur de publication Editeur : Versailles : Éd. Quae Année de publication : 2009 Collection : Update sciences & technologies, ISSN 1773-7923 Importance : 1 vol. (359 p.) Présentation : ill., fig., graph., couv. ill Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-0365-9 Prix : 45.00 EUR Note générale : Bibliogr. en fin de chapitres. Notes bibliogr. Issu d'un programme de recherche Action transversale soutenu par l'Institut national de la recherche agronomique entre 2001 et 2005. Professionnel, spécialiste Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agrovoc Politique agricole ; Aide à la décision ; Agriculture RAMEAU Agriculture -- Innovations -- Cas, Etudes de -- France ; Techniques agricoles -- Innovations -- Cas, Etudes de -- France ; Exploitations agricoles -- Gestion Autres descripteurs espace rural ; AGROALIMENTAIRE Résumé : Ces études de cas liés aux pratiques agricoles et à la gestion de ressources démontrent que tout processus de décision relève d'une activité de conception : concevoir des modèles intégrant une représentation du processus de décision, développer des outils en anticipant leurs usages et les changements qu'ils induisent, articuler une démarche d'intervention avec la production scientifique, etc. Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=53918 Concevoir et construire la décision : démarches en agriculture, agroalimentaire et espace rural [texte imprimé] / Aude Barbottin ; Cyrille Barrier ; Christine Bouchard ; Marie Hélène Jeuffroy ; Marianne Le Bail ; Chantal Loyce ; David Makowski ; Catherine Pasquier ; Marie Taverne ; Elisabeth de Turckheim, Directeur de publication ; Bernard Hubert, Directeur de publication ; Antoine Messéan, Directeur de publication . - Versailles : Éd. Quae, 2009 . - 1 vol. (359 p.) : ill., fig., graph., couv. ill ; 24 cm. - (Update sciences & technologies, ISSN 1773-7923) . ISBN : 978-2-7592-0365-9 : 45.00 EUR Bibliogr. en fin de chapitres. Notes bibliogr. Issu d'un programme de recherche Action transversale soutenu par l'Institut national de la recherche agronomique entre 2001 et 2005. Professionnel, spécialiste Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Agrovoc Politique agricole ; Aide à la décision ; Agriculture RAMEAU Agriculture -- Innovations -- Cas, Etudes de -- France ; Techniques agricoles -- Innovations -- Cas, Etudes de -- France ; Exploitations agricoles -- Gestion Autres descripteurs espace rural ; AGROALIMENTAIRE Résumé : Ces études de cas liés aux pratiques agricoles et à la gestion de ressources démontrent que tout processus de décision relève d'une activité de conception : concevoir des modèles intégrant une représentation du processus de décision, développer des outils en anticipant leurs usages et les changements qu'ils induisent, articuler une démarche d'intervention avec la production scientifique, etc. Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=53918

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Paris Maine	Bibliothèque	Sciences Humaines et sociales	08 BAR	Papier	33004000700297	Empruntable

Dynamique de l’azote dans les systèmes céréaliers agrobiologiques / Philippe Beunon (2018) 

Public ISBD Titre : Dynamique de l’azote dans les systèmes céréaliers agrobiologiques Type de document : document électronique Auteurs : Philippe Beunon, Auteur ; Chantal Loyce, Tuteur ; Florian Celette, Responsable de stage Editeur : Paris [France] : AgroParisTech Année de publication : 2018 Importance : 1 vol. (68 p.) Note générale : Diplôme d'ingénieur AgroParisTech, Mémoire de fin d’études, Dominante d’approfondissement : PISTv Produire et Innover dans les Systèmes Techniques végétaux), 2018 Langues : Français (fre) Catégories : RAMEAU Plantes -- Effets de l'azote -- Thèses et écrits académiques ; Agriculture biologique -- France -- Thèses et écrits académiques ; Céréaliculture -- France -- Thèses et écrits académiques Résumé : Ce stage hébergé à l’ISARA-Lyon s’inscrit dans le projet Agro-Eco-Syst’N visant à identifier à l’aide de l’outil de modélisation Syst’N des systèmes de cultures (SdC) doublement performants du point de vue de l’azote (environnementalement en limitant les pertes d’azote et en terme de production en qualité et en quantité). L’objectif principal était de comparer la performance azotée de systèmes spécialisés en grandes cultures en Agriculture Biologique du Sud-Est de la France. Ces systèmes de culture présentent des caractéristiques (AB, manque de complémentarité avec l’élevage)et des techniques (place importante des légumineuses, utilisation importante de couverts, associations de culture, semis en relais) qui impactent la dynamique de l’azote du SdC. Pour modéliser correctement de tels SdC, il a fallu adapter l’outil Syst’N pour représenter au mieux ces éléments, étant donné que Syst’N a été conçu pour représenter des SdC en agriculture conventionnelle. Les SdC étudiés proviennent de deux expérimentations : l’essai de Corbas et les essais associations. Les essais associations permettent d’analyser l’effet d’un couvert de légumineuse fourragère semé en relais par rapport à un sol nu. L’essai de Corbas est un essai longue durée présentant deux modalités : Fertilité qui vise à appliquer les principes de l’agriculture de conservation des sols à l’Agriculture Biologique sur une rotation courte, et Diversité qui mise sur une plus longue rotation avec davantage d’espèces présentes et la présence d’associations (en simultanée et en relais). L’adaptation de Syst’N s’est faite en deux phases : le paramétrage des sols afin de mieux représenter les mécanismes de minéralisation et de drainage des sols étudiés, et l’amélioration de la représentation des associations (notamment en relais). Les modifications testées ont été comparées à l’aide d’indicateurs d’erreur du modèle (biais, RMSE, RRMSE). La première étape est nécessaire pour deux raisons. Premièrement, le formalisme de Syst’N concernant la texture est fait de telle façon qu’il peut être nécessaire de tester des classes de texture attenantes afin de mieux représenter le drainage. Deuxièmement, le formalisme concernant le taux d’azote organique est calibré sur des SdC en agriculture conventionnelle, présentant des formes d’azote supposées plus réactives qu’en AB, et il est apparu qu’il convient en général de le diminuer (de 25 à 50%). Ce travail a été réalisé à partir des modalités les moins complexes (sans d’associations). La technique de semis en relais a ensuite pu être modélisée et sa représentation améliorée à l’aide des données des essais associations. Une modification essentielle a été retenue : la limitation du stress azoté des légumineuses. Cette limitation de l’effet du stress azoté s’explique agronomiquement par la capacité de fixation des légumineuses et mathématiquement par une amélioration des indicateurs d’erreur du modèle. La représentation des associations par Syst’N a ainsi pu être améliorée et pour la première fois des associations en relais ont pu être modélisées à l’aide de l’outil Syst’N. Ces modifications ont été intégrées pour l’analyse comparative des SdC des essais. Nous avons d’abord analysé les conséquences sur l’azote d’un semis de légumineuse en relais (essais associations), puis nous avons comparé les deux SdC de Corbas. Le semis de luzerne en relais simulé n’impacte pas les pertes azotées mais permet un apport supplémentaire d’azote dans le SdC, donc une meilleure performance azotée. Ces conclusions vont dans le sens des résultats expérimentaux malgré que l’effet compétitif sur la culture associée soit surestimé dans Syst’N et que l’arrière-effet positif apparaisse légèrement sous-estimé. This internship hosted by ISARA-Lyon is part of the Agro-Eco-Syst’N project which aims to use the Syst’N model to identify nitrogen-efficient crop systems. Nitrogen-efficient is defined both by environmental efficiency (that is limiting the nitrogen losses) and by production efficiency in term of quality and quantity. The main objective of this internship is to compare the nitrogen-efficiency of stockless organic field crop systems from the South-East part of France. These crop systems have some particularities (organic farming, lack of complementarity with livestock, important use of legumes and cover crops, use of mixed crops and relay intercropping) which have effects on nitrogen dynamic. Because Syst’N has been made for conventional farming, there was a need of adapting Syst’N to these elements in order to represent them in a better way. We studied and used a set of data from two experiments : the Corbas’ trial and a relay intercropping trial. With the later one we can analyse the effects on nitrogen of relay intercropping with legume cover crop compared to a bare soil. Corbas’ trial is a long term experiment with two different crop systems : Fertility for which the conservation agriculture principles are applied to organic farming, and Diversity which has a longer crop rotation with more different kind of plants and mixed crops. We focused on two elements to improve Syst’N : setting the soil parameters in order to better represent nitrogen mineralization and drainage, and improving the representation of mixed crops (especially relay intercrops). We used three measures of the differences between values predicted and values observed (bias, RMSE and RRMSE) to compare the modifications tested. Setting the soil parameters is necessary for two reasons. Firstly, there is a need of testing different soil textures because of the Syst’N formalism concerning soil texture (which has a strong effect on the drainage). Secondly, the formalism concerning the percentage of organic nitrogen is based on conventional agriculture, and we supposed that the forms of nitrogen are less reactive in organic agriculture. There was a need of decreasing by 25 to 50% for the majority of the situations. This work has been led with the less complex situations in both trials(those which doesn’t have any associations). Then relay intercropping technic has been modelized and the representation by Syst’N improved thanks to the set of data from the relay intercropping trials. One essential modification was retained, it consists of limiting the nitrogen stress for legumes. This restriction of the nitrogen stress effect can be explained on a agronomical point of view by their ability of doing atmospheric fixation and on a mathematical point of view by a improvement of the statistics. Mixed crops representation by Syst’N has been improved and relay intercropping has been modelized with Syst’N for the very first time. These improvements has been used to do the comparative analysis of the crop systems of both trials. Firstly we analysed the effect on nitrogen dynamic of a relay intercropping with legume cover crop, and then we compared the nitrogen performance of both crop systems of Corbas’ trial. In the simulations, relay intercropping of lucerne does not have any effect on the nitrates losses despite the fact that it is responsible of a nitrogen input, so the nitrogen performance is improved. These conclusions are analogous to the experimental results, despite the fact that the competitive effect on the associated crop is overestimated by Syst’N and that the positive effect on the subsequent crop is underestimated. Note de contenu : ISARA-Lyon 23 Rue Jean Baldassini, 69007 Lyon Type de document : Mémoire Mémoire filière : Ing. DA : PISTv -- Produire et innover dans les systèmes techniques végétaux Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=196407 Dynamique de l’azote dans les systèmes céréaliers agrobiologiques [document électronique] / Philippe Beunon, Auteur ; Chantal Loyce, Tuteur ; Florian Celette, Responsable de stage . - Paris (France) : AgroParisTech, 2018 . - 1 vol. (68 p.). Diplôme d'ingénieur AgroParisTech, Mémoire de fin d’études, Dominante d’approfondissement : PISTv Produire et Innover dans les Systèmes Techniques végétaux), 2018 Langues : Français (fre) Catégories : RAMEAU Plantes -- Effets de l'azote -- Thèses et écrits académiques ; Agriculture biologique -- France -- Thèses et écrits académiques ; Céréaliculture -- France -- Thèses et écrits académiques Résumé : Ce stage hébergé à l’ISARA-Lyon s’inscrit dans le projet Agro-Eco-Syst’N visant à identifier à l’aide de l’outil de modélisation Syst’N des systèmes de cultures (SdC) doublement performants du point de vue de l’azote (environnementalement en limitant les pertes d’azote et en terme de production en qualité et en quantité). L’objectif principal était de comparer la performance azotée de systèmes spécialisés en grandes cultures en Agriculture Biologique du Sud-Est de la France. Ces systèmes de culture présentent des caractéristiques (AB, manque de complémentarité avec l’élevage)et des techniques (place importante des légumineuses, utilisation importante de couverts, associations de culture, semis en relais) qui impactent la dynamique de l’azote du SdC. Pour modéliser correctement de tels SdC, il a fallu adapter l’outil Syst’N pour représenter au mieux ces éléments, étant donné que Syst’N a été conçu pour représenter des SdC en agriculture conventionnelle. Les SdC étudiés proviennent de deux expérimentations : l’essai de Corbas et les essais associations. Les essais associations permettent d’analyser l’effet d’un couvert de légumineuse fourragère semé en relais par rapport à un sol nu. L’essai de Corbas est un essai longue durée présentant deux modalités : Fertilité qui vise à appliquer les principes de l’agriculture de conservation des sols à l’Agriculture Biologique sur une rotation courte, et Diversité qui mise sur une plus longue rotation avec davantage d’espèces présentes et la présence d’associations (en simultanée et en relais). L’adaptation de Syst’N s’est faite en deux phases : le paramétrage des sols afin de mieux représenter les mécanismes de minéralisation et de drainage des sols étudiés, et l’amélioration de la représentation des associations (notamment en relais). Les modifications testées ont été comparées à l’aide d’indicateurs d’erreur du modèle (biais, RMSE, RRMSE). La première étape est nécessaire pour deux raisons. Premièrement, le formalisme de Syst’N concernant la texture est fait de telle façon qu’il peut être nécessaire de tester des classes de texture attenantes afin de mieux représenter le drainage. Deuxièmement, le formalisme concernant le taux d’azote organique est calibré sur des SdC en agriculture conventionnelle, présentant des formes d’azote supposées plus réactives qu’en AB, et il est apparu qu’il convient en général de le diminuer (de 25 à 50%). Ce travail a été réalisé à partir des modalités les moins complexes (sans d’associations). La technique de semis en relais a ensuite pu être modélisée et sa représentation améliorée à l’aide des données des essais associations. Une modification essentielle a été retenue : la limitation du stress azoté des légumineuses. Cette limitation de l’effet du stress azoté s’explique agronomiquement par la capacité de fixation des légumineuses et mathématiquement par une amélioration des indicateurs d’erreur du modèle. La représentation des associations par Syst’N a ainsi pu être améliorée et pour la première fois des associations en relais ont pu être modélisées à l’aide de l’outil Syst’N. Ces modifications ont été intégrées pour l’analyse comparative des SdC des essais. Nous avons d’abord analysé les conséquences sur l’azote d’un semis de légumineuse en relais (essais associations), puis nous avons comparé les deux SdC de Corbas. Le semis de luzerne en relais simulé n’impacte pas les pertes azotées mais permet un apport supplémentaire d’azote dans le SdC, donc une meilleure performance azotée. Ces conclusions vont dans le sens des résultats expérimentaux malgré que l’effet compétitif sur la culture associée soit surestimé dans Syst’N et que l’arrière-effet positif apparaisse légèrement sous-estimé. This internship hosted by ISARA-Lyon is part of the Agro-Eco-Syst’N project which aims to use the Syst’N model to identify nitrogen-efficient crop systems. Nitrogen-efficient is defined both by environmental efficiency (that is limiting the nitrogen losses) and by production efficiency in term of quality and quantity. The main objective of this internship is to compare the nitrogen-efficiency of stockless organic field crop systems from the South-East part of France. These crop systems have some particularities (organic farming, lack of complementarity with livestock, important use of legumes and cover crops, use of mixed crops and relay intercropping) which have effects on nitrogen dynamic. Because Syst’N has been made for conventional farming, there was a need of adapting Syst’N to these elements in order to represent them in a better way. We studied and used a set of data from two experiments : the Corbas’ trial and a relay intercropping trial. With the later one we can analyse the effects on nitrogen of relay intercropping with legume cover crop compared to a bare soil. Corbas’ trial is a long term experiment with two different crop systems : Fertility for which the conservation agriculture principles are applied to organic farming, and Diversity which has a longer crop rotation with more different kind of plants and mixed crops. We focused on two elements to improve Syst’N : setting the soil parameters in order to better represent nitrogen mineralization and drainage, and improving the representation of mixed crops (especially relay intercrops). We used three measures of the differences between values predicted and values observed (bias, RMSE and RRMSE) to compare the modifications tested. Setting the soil parameters is necessary for two reasons. Firstly, there is a need of testing different soil textures because of the Syst’N formalism concerning soil texture (which has a strong effect on the drainage). Secondly, the formalism concerning the percentage of organic nitrogen is based on conventional agriculture, and we supposed that the forms of nitrogen are less reactive in organic agriculture. There was a need of decreasing by 25 to 50% for the majority of the situations. This work has been led with the less complex situations in both trials(those which doesn’t have any associations). Then relay intercropping technic has been modelized and the representation by Syst’N improved thanks to the set of data from the relay intercropping trials. One essential modification was retained, it consists of limiting the nitrogen stress for legumes. This restriction of the nitrogen stress effect can be explained on a agronomical point of view by their ability of doing atmospheric fixation and on a mathematical point of view by a improvement of the statistics. Mixed crops representation by Syst’N has been improved and relay intercropping has been modelized with Syst’N for the very first time. These improvements has been used to do the comparative analysis of the crop systems of both trials. Firstly we analysed the effect on nitrogen dynamic of a relay intercropping with legume cover crop, and then we compared the nitrogen performance of both crop systems of Corbas’ trial. In the simulations, relay intercropping of lucerne does not have any effect on the nitrates losses despite the fact that it is responsible of a nitrogen input, so the nitrogen performance is improved. These conclusions are analogous to the experimental results, despite the fact that the competitive effect on the associated crop is overestimated by Syst’N and that the positive effect on the subsequent crop is underestimated. Note de contenu : ISARA-Lyon 23 Rue Jean Baldassini, 69007 Lyon Type de document : Mémoire Mémoire filière : Ing. DA : PISTv -- Produire et innover dans les systèmes techniques végétaux Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=196407

Exemplaires

Localisation	Emplacement	Section	Cote	Support	Code-barres	Disponibilité
Paris Claude Bernard		sans section	MEM-3A-2018-BEUN-E	Numérique	99999880115	Diffusable

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Evaluation des Services écosystémiques rendus par la biodiversité dans une exploitation agricole / Guillaume Lenoir (2016) 

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Typologie des exploitations viticoles de l'Hérault et analyse de leur insertion au sein de la filière viti-vinicole / Chantal Loyce (1993)

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Vers la mise en marché d'un nouvel outil de pilotage de l'irrigation pour le maïs / Charles Regnault (2015) 

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