Vitamine E, tocophérols et composés apparentés : propriétés antioxygène et rôle biologique, sources alimentaires / Centre national de coordination des études et recherches sur la nutrition et l'alimentation, Commission Nutrition-membranes (1992)

Public ISBD Titre : Vitamine E, tocophérols et composés apparentés : propriétés antioxygène et rôle biologique, sources alimentaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Centre national de coordination des études et recherches sur la nutrition et l'alimentation Commission Nutrition-membranes, Auteur ; Claude L. Léger, Editeur scientifique Editeur : Paris : Polytechnica Année de publication : 1992 Importance : X-157 p. Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-84054-002-9 Prix : 200 F Note générale : Notes bibliogr. Langues originales : Français (fre) Catégories : RAMEAU Vitamine E dans l'alimentation humaine Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=34534 Vitamine E, tocophérols et composés apparentés : propriétés antioxygène et rôle biologique, sources alimentaires [texte imprimé] / Centre national de coordination des études et recherches sur la nutrition et l'alimentation Commission Nutrition-membranes, Auteur ; Claude L. Léger, Editeur scientifique . - Paris : Polytechnica, 1992 . - X-157 p. : ill. ; 24 cm. ISBN : 2-84054-002-9 : 200 F Notes bibliogr. Langues originales : Français (fre) Catégories : RAMEAU Vitamine E dans l'alimentation humaine Type de document : Livre Permalien de la notice : https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=34534

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Exemplaires

Localisation	Emplacement	Section	Cote	Support	Code-barres	Disponibilité
Grignon	Magasin	ALIMENTATION-NUTRITION (Blanc)	G99/644	Papier	33004000179518	Empruntable sous conditions
Paris Claude Bernard	Bibliothèque	ALIMENTATION-NUTRITION (Blanc)	P2000/231	Papier	33004000022890	Empruntable
Paris Claude Bernard	Bibliothèque	CHIMIE (Bleu)	P93/129	Papier	33004000104458	Empruntable