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Les composés phénoliques de faible poids moléculaire dans les bois de chêne espagnol, français et américain

in  Journal des sciences et techniques de la tonnellerie , Volume 2, 21/06/1996

Brigida Fernandez de simon ; Elvira Conde ; Estrella Cadahia ; et al.

1996

p. 1-23

p. 1-23

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Les ellagitanins dans les bois de chênes espagnols

in  Journal des sciences et techniques de la tonnellerie , Volume 4, 12/06/1998

Brigida Fernandez de simon ; Estrella Cadahia ; Elvira Conde ; et al.

1998

p. 83-97

p. 83-97

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