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![Un problème d'éco-histoire : le saumon dans les contrats de louage, une origine médiévale ?-](https://infodoc.agroparistech.fr/img_cache/pmb_agroparistech_record_98454.webp)
Titre : |
Un problème d'éco-histoire : le saumon dans les contrats de louage, une origine médiévale ?-
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Auteur(s) : |
Max Thibault
Anne-Françoise Garcon |
Type de document : | Livre |
Sujets : | Histoire ; Saumon ; Alimentation humaine ; France |
Editeur(s) : | Lille : Conseil général du Nord |
Date de publication : | 2004 |
Format : | 23 p. ; 30 cm |
Note(s) : |
(Présenté à : La pêche en eau douce au Moyen-Age et à l'époque moderne. Actes des 1ères rencontres internationale de Liessies, avril 1998). |
Langue(s) : | Français |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=98454 |
Exemplaires (1)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Nancy | Bibliothèque | sans section | Br.25.988 | Papier | Empruntable Disponible |