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Collection Contemporary Food Engineering Series
Documents disponibles dans la collection (15)
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Livre163,27978-1-4200-5558-0310 p.
310 p.Prix : 163,27 ISBN : 978-1-4200-5558-0 
Livre978-1-4200-5252-7467 p.
467 p.ISBN : 978-1-4200-5252-7 
Livre978-1-4398-5152-41 vol. (XVII-454 p.)
1 vol. (XVII-454 p.)ISBN : 978-1-4398-5152-4 
Livre978-1-4987-1497-61 vol. (XV-335 p.)
1 vol. (XV-335 p.)ISBN : 978-1-4987-1497-6 
Livre978-1-138-11600-91 vol. (XVI-342 p.)
1 vol. (XVI-342 p.)ISBN : 978-1-138-11600-9 
Livre978-1-4398-1985-21 vol. (XVI-342 p.)
1 vol. (XVI-342 p.)ISBN : 978-1-4398-1985-2 
Livre978-1-4987-5209-11 vol. (XXI-262 p.)
1 vol. (XXI-262 p.)ISBN : 978-1-4987-5209-1 
Livre978-1-4200-8363-71 vol. (XIII-376 p.)
1 vol. (XIII-376 p.)ISBN : 978-1-4200-8363-7 
Livre152,43978-1-4200-6237-3464 p.
464 p.Prix : 152,43 ISBN : 978-1-4200-6237-3 
Livre978-1-4987-6717-01 vol. (XVI-438 p.)
1 vol. (XVI-438 p.)ISBN : 978-1-4987-6717-0 
Livre79,88978-1-4200-8353-828 p. - 566 p.
28 p. - 566 p.Prix : 79,88 ISBN : 978-1-4200-8353-8 
Livre978-1-4987-2175-21 vol. (XXI-719 p.)
1 vol. (XXI-719 p.)ISBN : 978-1-4987-2175-2 
Livre978-1-4987-2177-61 vol. (XX-659 p.)
1 vol. (XX-659 p.)ISBN : 978-1-4987-2177-6 
Livre978-1-4398-3604-01 vol. (XVIII-917 p.)
1 vol. (XVIII-917 p.)ISBN : 978-1-4398-3604-0 
Livre978-1-4398-0044-71 vol. (XX-806 p.)
1 vol. (XX-806 p.)ISBN : 978-1-4398-0044-7
