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Dossier : les bois de merrain, cru de chêne, cru de vin.
|
| in | Arborescences (Paris) , n° 59, 01/11/1995 |
| Auteur(s) : | J.P. Lacroix, Coordinateur |
| Type de document : | Article |
| Sujets : | 834.3 (Tonneaux. Cuves et réservoirs Cf. aussi 833.3) Bois ; Anatomie ; Vin ; Tannin ; Chimie ; Vinification ; Porosité ; Quercus robur ; Quercus petraea MERRAIN ; TONNEAU ; APTITUDE TECHNOLOGIQUE ALLIER ; VOSGES ; NIEVRE ; LIMOUSIN ; COTE D'OR |
| Article en page(s) : | (59), p.2-24 : tabl., sch., phot. |
| Langue(s) : | Français |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=89898 |
Exemplaires (4)
| Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Montpellier | Périodiques Montpellier | Archives + doc périodiques foret - Sudoc | Papier Périodique | Empruntable Disponible | ||
| Nancy | Bibliothèque | sans section | Br.24.629 | Papier Périodique | Empruntable Disponible | |
| Nancy | Bibliothèque | sans section | N.1119 | Papier Périodique | Empruntable Disponible | |
| Nancy | Bibliothèque | sans section | N.1119 | Papier Périodique | Empruntable Disponible |