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Les Cahiers de l' Ocha

Editeur :

Observatoire Cniel des Habitudes Alimentaires

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L'homme, le mangeur, l'animal. Qui nourrit l'autre ? - Colloque organisé par l'Ocha avec la participation du CETSHA, du CR17 de l'AISFL (12/05/2006 - 13/05/2006, Paris, France).

Jean-Pierre Poulain

PARIS : Observatoire Cniel des Habitudes Alimentaires ; 2007 2007
16,37 978-2-911097-61-4
328 p.

328 p.

Prix : 16,37

ISBN : 978-2-911097-61-4

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