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Contexte réglementaire pour la production et l'utilisation des viandes en France et dans l'Union Européenne

Pierre Merel ; Yves Soyeux

Paris [France] : Ecole Nationale du Génie Rural, des Eaux et des Forêts (ENGREF) ; 2001 2001

1 vol. ([72] p.)

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Controverses liées au développement des biotechnologies : de la brevetabilité du vivant à l'étiquetage des produits alimentaires dérivés

Sylvie Noguer ; Pierre Hirtzberger

Paris [France] : Ecole Nationale du Génie Rural, des Eaux et des Forêts (ENGREF) ; 1997 1997

1 vol.([90] p.)

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Définitions des produits laitiers, étiquetage des denrées alimentaires : comparaison des réglementations européenne et américaine

Stéphanie Dyel ; Edwige Sausset ; Yves Soyeux

Paris [France] : Ecole Nationale du Génie Rural, des Eaux et des Forêts (ENGREF) ; 1997 1997

1 vol. ([66] p.)

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L'étiquetage des denrées alimentaires et des aliments pour animaux : état d'une réglementation en évolution et exposé de ses limites.

Sébastien MAES

Paris [France] : Ecole Nationale du Génie Rural, des Eaux et des Forêts (ENGREF) ; 2004 2004

41 p.

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OGM : étiquetage, traçabilité : quand les pistes se brouillent !

Jacques Dirand ; Frédéric Marret

Paris [France] : Ecole Nationale du Génie Rural, des Eaux et des Forêts (ENGREF) ; 1998 1998

1 vol. ([53] p.)

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Perception du vin à travers son étiquetage : protection du consommateur et concurrence

Bérangère Durrieu ; Marie Martinier ; Yves Soyeux

Paris [France] : Ecole Nationale du Génie Rural, des Eaux et des Forêts (ENGREF) ; 1998 1998

1 vol. (59 p.)

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Qu'en est-il de l'étiquetage des organismes génétiquement modifiés ?

Sébastien Duriez ; Christina Zapisesco ; Yves Soyeux

Paris [France] : Ecole Nationale du Génie Rural, des Eaux et des Forêts (ENGREF) ; 1998 1998

1 vol. (94 p.)

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Rapport d'information sur la dissémination volontaire des OGM dans l'environnement

Marie-Hélène Aubert

Assemblée nationale ; 2000 2000

978-2-11-109319-5

171 p.

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ISBN :

978-2-11-109319-5

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Vers une amélioration de la sécurité sanitaire dans le domaine alimentaire

Lydie Monjaret ; Ada Tanguy ; Yves Soyeux

Paris [France] : Ecole Nationale du Génie Rural, des Eaux et des Forêts (ENGREF) ; 1998 1998

1 vol. ([115] p.)

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