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Collection CRC series in contemporary food science
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Documents disponibles dans la collection (2)
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Livre1027978-0-8493-2230-3220 p.
220 p.Prix : 1027 ISBN : 978-0-8493-2230-3 ![]()
Livre922,31978-0-8493-8790-6177 p.
177 p.Prix : 922,31 ISBN : 978-0-8493-8790-6

