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Histoire de l'agronomie en France
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| Auteur(s) : | Jean Boulaine |
| Type de document : | Livre |
| Sujets : | Bibliographie ; Enseignement agricole Histoire ; Forêt ; France ; Agronomie ; Recherche ; Politique agricole 902 (Historique de forêts et de technique forestière A subdiviser par renvois aux rubriques géographiques et de sujets traités. [Pour aspects écologiques, voir 182.1]) ; 908.1 (Avec l'agriculture et l'activité pastorale) Agriculture -- Histoire -- France ; Agronomes -- Histoire -- France ; Agronomie -- Histoire -- France |
| Résumé : |
Une synthèse qui relate 10.000 ans d'évolution et souligne les traits majeurs de l'agronomie en France : mise en valeur progressive des sols et défrichement successif du pays, crise des rendements céréaliers du haut Moyen Age, épuisement inexorable des sols et résolution de ces problèmes depuis la fin du 19e siècle. |
| Editeur(s) : | Paris : Éd. Tec & Doc-Lavoisier |
| Date de publication : | 1992 |
| Format : | 392 p. ; 24 cm |
| Note(s) : |
Bibliogr. p. 355-374. Index |
| Langue(s) : | Français |
| Identifiant : | 978-2-85206-805-6 |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=82036 |
Exemplaires (2)
| Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Nancy | Bibliothèque | sans section | 41.688 | Papier | Empruntable Disponible | |
| Palaiseau | Vert | RT Ressources agricoles et alimentaires | RT4.201 BOU | Papier | Empruntable Disponible |