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Titre :	Le Sucre et le sel Ajouter au panier
Auteur(s) :	F. Aubaile-sallenave, Éditeur scientifique C.Ed Gaulin
Type de document :	Livre
Sujets :	39 (Divers) ; 664 (Prix de revient de catégories spéciales de bois) Histoire ; Sel ; Sucre ; Religion ; Alimentation ; Fruit ; Afrique Ethnologie JAPON ; VIETNAM ; Espagne ; CHINE
Editeur(s) :	Paris : Muséum national d'histoire naturelle
Date de publication :	1990
Format :	323 p. ; 24 cm
Note(s) :	(Journal d'agriculture traditionnelle et de botanique appliquée : vol.35 : spécial : 1988)
Langue(s) :	Français
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=79280