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Catégorie Aliments -- Aspect sanitaire
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Livre32 €978-2-7592-2623-81 vol. (189 p.)
1 vol. (189 p.)Prix : 32 € ISBN : 978-2-7592-2623-8 
Livre978-2-7430-2441-31 vol. (XVIII-374 p.)
1 vol. (XVIII-374 p.)ISBN : 978-2-7430-2441-3 
Livre978-0-8247-9691-41069 p.
1069 p.ISBN : 978-0-8247-9691-4 
Livre978-1-107-54576-21 vol. (471 p.)
1 vol. (471 p.)ISBN : 978-1-107-54576-2 
Mémoire1 vol. (49 p.)
1 vol. (49 p.)
LivreComité interprofessionnel des palmipèdes à foie gras (CIFOG) ; Centre technique de la conservation des produits agricoles (CTCPA)20 EUR978-2-11-076722-61 vol. (III-288 p.)
1 vol. (III-288 p.)Prix : 20 EUR ISBN : 978-2-11-076722-6 
Mémoire
Livre1 vol. (91 p.)
1 vol. (91 p.)
Livre
Livre978-90-8686-194-11 vol. (155 p.)
1 vol. (155 p.)ISBN : 978-90-8686-194-1 
Livre120 EUR978-2-7430-0793-51 vol. (XXVII-476 p.)
1 vol. (XXVII-476 p.)Prix : 120 EUR ISBN : 978-2-7430-0793-5 
Livre129 EUR978-2-7430-2106-11 vol. (XLII-795 p.)
1 vol. (XLII-795 p.)Prix : 129 EUR ISBN : 978-2-7430-2106-1
