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Auteur Annie Soyeux

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L'alimentation dans tous ses états

Annie Soyeux ; Ismène Giachetti

Paris : Romillat ; 1992 1992

150 F 2-87894-025-3

176 p.

176 p.

Prix :	150 F
ISBN :	2-87894-025-3

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La conduite du troupeau de reproducteurs porcins : aspects alimentaires, physiologiques, pathologiques et économiques

Annie Soyeux ; Yves Soyeux ; Tournier

1976 1976

1 vol. (167 p.)

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Mémoire

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La cuisson des viandes : modélisation et optimisation des pertes en eau

Jacques Arnould ; Albert Maillet ; Annie Soyeux

Paris [France] : Ecole Nationale du Génie Rural, des Eaux et des Forêts (ENGREF) ; 1983 1983

1 vol. ([63] p.)

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Les guides de bonnes pratiques hygiéniques

Marie Garnier ; Pascal Betsch ; Annie Soyeux

Paris [France] : Ecole Nationale du Génie Rural, des Eaux et des Forêts (ENGREF) ; 1993 1993

1 vol. (60 p.)

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Méthodes de purification des sirops de glucose obtenus à partir d'amidon de blé : état de l'art et perspective

Frédéric Chausson ; Annie Soyeux ; Olivier Pauwels

Paris [France] : Ecole Nationale du Génie Rural, des Eaux et des Forêts (ENGREF) ; 1993 1993

1 vol. ([50] p.)

1 vol. ([50] p.)

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