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La Surabondance de consommation de saumon autrefois : une surabondance vraiment... fabuleuse.

Titre :	La Surabondance de consommation de saumon autrefois : une surabondance vraiment... fabuleuse. Ajouter au panier
Auteur(s) :	P. Rainelli M. Thibault
Type de document :	Tiré à part
Sujets :	PECHE 147 (Poissons) ; 157 (Aménagement piscicole. Pêche) ; 902 (Historique de forêts et de technique forestière A subdiviser par renvois aux rubriques géographiques et de sujets traités. [Pour aspects écologiques, voir 182.1]) statistiques ; Saumon ; Alimentation ; Histoire ; Salmo salar ; France
Editeur(s) :	Paris : s.ed.
Date de publication :	1985
Format :	p. 292-297 ; 30 cm
Note(s) :	(Extrait de : Cahiers de nutrition et de diététique; vol. 20)
Langue(s) :	Français
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=74875