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Catégorie Algues marines comestibles

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Algues : diversifier les débouchés et industrialiser la production : des enjeux cruciaux pour faire décoller la filière

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Grenoble [FRANCE] : Indexpresse ; 2022 2022

1 vol. (48 p.)

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Algues marines : propriétés, usages, recettes

Ole G. Mouritsen

Paris : Delachaux et Niestlé ; 2015 2015

40 EUR 978-2-603-02178-1

1 vol. (IX-287 p.)

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Prix :	40 EUR
ISBN :	978-2-603-02178-1

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Guide des algues des mers d'Europe : Manche et Atlantique, Méditerranée

J. Cabioc'h ; Jean-Yves Floc'h ; Alain Le Toquin ; et al.

Neuchâtel : Delachaux et Niestlé ; 2006 2006

36.00 EUR 978-2-603-01384-7

272 p.

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Prix :	36.00 EUR
ISBN :	978-2-603-01384-7

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Le lithothamme venu du Nord n° 670, Octobre 2013, 01/10/2013

in  Revue de l'alimentation animale

2013 2013

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