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Livre59 EUR978-2-7430-2331-71 vol. (XXXIV-288 p.)
1 vol. (XXXIV-288 p.)Prix : 59 EUR ISBN : 978-2-7430-2331-7 
Livre978-0-367-39006-81 vol. (532 p.)
1 vol. (532 p.)ISBN : 978-0-367-39006-8 
Mémoire
Thèse978-90-8585-201-82 vol. (121 p., 50 p.)
2 vol. (121 p., 50 p.)ISBN : 978-90-8585-201-8 
Livre22 EUR978-2-7592-1666-61 vol. (240 p.)
1 vol. (240 p.)Prix : 22 EUR ISBN : 978-2-7592-1666-6 
Livre
MémoireHugues Malecki ; Lionelle Nugon-Baudon ; École nationale supérieure des industries agricoles et alimentaires (Massy, Essonne) ; et al.1998 19981 vol. (21 p.)
1 vol. (21 p.)
