Catégorie Chocolat
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Livre978-2-7430-0174-21 vol. (XVIII-638 p.)
1 vol. (XVIII-638 p.)ISBN : 978-2-7430-0174-2 
Livre978-2-87946-143-4198 p.
198 p.ISBN : 978-2-87946-143-4 
LivreConfédération générale de l'alimentation en détail (CGAD) ; Confédération générale des détaillants détaillants-fabricants et artisans de la confiserie chocolaterie biscuiterie37 FRF - 5,64 €978-2-11-074992-51 vol. (135 p.)
1 vol. (135 p.)Prix : 37 FRF - 5,64 € ISBN : 978-2-11-074992-5 
Mémoire1 vol.([114] p.)
1 vol.([114] p.)
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