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Chemical contaminants and residues in food

Dieter Schrenk ; Alexander Cartus

Cambridge : Woodhead Publishing ; 2017 2017
978-0-08-100674-0
1 vol. (XII-605 p.)

1 vol. (XII-605 p.)

ISBN : 978-0-08-100674-0

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Trace elements in the terrestrial environment : with 99 illustrations

D. Adriano

New-York : Springer Verlag ; 1986 1986
978-0-387-96158-3
1 vol. (X, 533 p.)

1 vol. (X, 533 p.)

ISBN : 978-0-387-96158-3

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Chimie du vin. Stabilisation et traitements

Pascal Ribéreau-Gayon ; Denis Dubourdieu ; Yves Glories ; et al.

Paris : Dunod ; 2017 2017
125 EUR 978-2-10-076561-4
1 vol. (XXIV-616 p.)

1 vol. (XXIV-616 p.)

Prix : 125 EUR

ISBN : 978-2-10-076561-4

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