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Catégorie Produits frais (aliments)

RAMEAU , Nom commun , Produits frais (aliments)

Synonyme(s)

1re gamme (aliments) ;Aliments frais ;Première gamme (aliments) ;Produits de 1re gamme Produits de première gamme

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Prevention of post-harvest food losses : fruits, vegetables and root crops : a training manual

Food and agriculture organization of the United nations (FAO)

Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) ; 1989 1989
978-92-5-102766-0
1 vol (157 p.)

1 vol (157 p.)

ISBN : 978-92-5-102766-0

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Périodique

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Produits frais

Levallois-Perret : Groupe LSA ; 1992-199X 1992-199X
1167-539X

ISBN : 1167-539X

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Mémoire

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Proposition de caractérisation descriptive sensorielle des préférences de consommateurs français sur des produits frais de la mer provenant de différents pays

Cécile Innocent ; Jean-Marc Sieffermann ; Anne Saint-Eve ; et al.

2011 2011

1 vol. (45 p. ; 26 p.)

1 vol. (45 p. ; 26 p.)

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pmb

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