Adresse
Infodoc : Réseau des bibliothèques et centres de documentation d'AgroParisTechFrance
contact
![](./images/patience.gif)
Catégories
RAMEAU , Nom commun , Produits laitiers -- Qualité -- Contrôle
Produits laitiers -- Qualité -- Contrôle |
Documents disponibles dans cette catégorie (2)
![Tris disponibles](./images/orderby_az.gif)
![]()
LivreGuide des bonnes pratiques d'hygiène pour les fabrications de produits laitiers et fromages fermiers
Fédération nationale des éleveurs de chèvres (FNEC) ; Fédération Nationale des Producteurs de Lait (FNPL)8.80 EUR978-2-11-075660-2
1 vol. (II-217 p.)
1 vol. (II-217 p.)Prix : 8.80 EUR ISBN : 978-2-11-075660-2 ![]()
LivreGroupe de recherche et d'échanges technologiques (GRET) ; Réseau produits fermiers ; Christèle Droz Vincent ; et al.19 EUR978-2-84444-814-9
1 vol. (229 p.)
1 vol. (229 p.)Prix : 19 EUR ISBN : 978-2-84444-814-9