Viandes et produits carnés Infodoc

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Titre :	Viandes et produits carnés Ajouter au panier
Auteur(s) :	Association pour le Développement de l'Institut de la Viande (ADIV), Auteur (et co-auteur)
Type de document :	Périodique
Sujets :	Viande
Editeur(s) :	Aubière : Association pour le développement de l'Institut de la viande
Langue(s) :	Français
Identifiant :	0241-0389
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=70531
Est publié avec :	Viandes et produits carnés. Lettre d'informations / Institut de la viande. Association pour le développement (Clermont-Ferrand) (1979-[198.])
A pour extrait ou tiré à part :	Sciences du Muscle et Technologies des Viandes / 10èmes Journées des Sciences du Muscle et Technologies de la Viande (25-26 octobre 2004; Rennes) (2004)

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Etat des collections

Localisation	Emplacement	Cote	Support	Statut	Origine	Collection	Archive	Lacunes
Palaiseau	Accès libre périodiques - 2ème étage	Sans cote	Papier Périodique	Empruntable		Vol.1 n°1 (1980) - Vol.28 n°4 (2010)		Vol.1 n°5 (1980) ; Vol.2 n°7 (1981) ; Vol.4 n°3 (1983) ; Vol.5 n°6 (1984) ; Vol.6 n°2 (1985) ; Vol.8 n°1 (1987) ; Vol.9 n°1, n°4 (1988) ; Vol.10 n°3 (1989) ; Vol.11 n°3 (1990) ; Vol.12 n°1-2 (1991) ; Vol.13 n°3, 4, 6 (1992) ; Vol.14 n°2 (1993)