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| Titre : |
Journal of food protection : an international journal concerned with an adequate food supply that is safe, wholesome, nutritious, and palatable
|
| Auteur(s) : |
International association of milk, food and environmental sanitarians (Etats-Unis), Directeur de publication
International Association for Food Protection, Directeur de publication |
| Type de document : | Périodique |
| Sujets : | Industrie laitière ; Aliments -- Aspect sanitaire |
| Editeur(s) : | Ames : International association of milk, food, and environnemental sanitarians |
| Langue(s) : | Anglais |
| Identifiant : | 0362-028X |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=70344 |
Etat des collections
| Localisation | Emplacement | Cote | Support | Statut | Origine | Collection | Archive | Lacunes |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Palaiseau | Accès libre périodiques | Sans cote | Papier Périodique | Empruntable | Vol.49 n°1 (1986) - Vol.81 n°12 (2018) | Vol.50 n°10 (1987) ; Vol.52 n°8 (1989) ; Vol.54 n°7 (1991) ; Vol.55 n°6 (1992) ; Vol.56 n°3, 4 (1993) ; Vol.57 n°3 (1994) ; Vol.58 n°1 (1995) ; Vol.59 n°4 (1996) ; Vol.60 n°5, 9, 11, 12 (1997) |
Liste des numéros ou bulletins :
| Numéro ou élément de périodique | Mention de date : | Titre | Nombre d'articles |
|---|---|---|---|
 Vol. 81 n° 12 | december 2018 | ||
| Vol. 81 n° 11 | november 2018 | ||
| Vol. 81 n° 10 | october 2018 | ||
| Vol. 81 n° 9 | september 2018 | ||
| Vol. 81 n° 8 | august 2018 | ||
| Vol. 81 n° 7 | july 2018 | ||
| Vol. 81 n° 6 | june 2018 | ||
| Vol. 81 n° 5 | may 2018 | ||
| Vol. 81 n° 4 | april 2018 | ||
| Vol. 81 n° 3 | march 2018 | ||
| Vol. 81 n° 2 | february 2018 | ||
| Vol. 81 n° 1 | january 2018 |