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| Titre : |
Journal of food engineering
|
| Auteur(s) : | Applied Science Publishers Ltd., Éditeur scientifique |
| Type de document : | Périodique |
| Sujets : | Aliments -- Transformation |
| Editeur(s) : | London : Applied science publishers |
| Langue(s) : | Anglais |
| Identifiant : | 0260-8774 |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=70340 |
Etat des collections
| Localisation | Emplacement | Cote | Support | Statut | Origine | Collection | Archive | Lacunes |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Palaiseau | Accès libre périodiques - 2ème étage | Sans cote | Papier Périodique | Empruntable | Vol.51 n°1 (2002) - Vol.90 n°4 (2009)
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| Massy | Bibliothèque | Sans cote | Papier Périodique | Pilonné | 1982-2001 |
Liste des numéros ou bulletins :
| Numéro ou élément de périodique | Mention de date : | Titre | Nombre d'articles | ||
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january 2009 | ||||
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september 2008 |