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| Titre : |
Food hydrocolloids
|
| Auteur(s) : | IRL Press, Éditeur scientifique |
| Type de document : | Périodique |
| Sujets : | Alimentation |
| Editeur(s) : | Oxford ; Washington (DC) : IRL Press |
| Langue(s) : | Anglais |
| Identifiant : | 0268-005X |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=70273 |
Etat des collections
| Localisation | Emplacement | Cote | Support | Statut | Origine | Collection | Archive | Lacunes |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Palaiseau | Accès libre périodiques | Sans cote | Papier Périodique | Empruntable | Vol.16 n°1 (2002) - Vol.34 january (2014) |
Liste des numéros ou bulletins :
| Numéro ou élément de périodique | Mention de date : | Titre | Nombre d'articles |
|---|---|---|---|
 Vol. 33 n° 2 | december 2013 | ||
| Vol. 32 n° 2 | august 2013 | ||
| Vol. 33 n° 1 | august 2013 | ||
| Vol. 32 n° 1 | july 2013 | ||
| Vol. 31 n° 2 | june 2013 | ||
| Vol. 31 n° 1 | may 2013 | ||
| Vol. 30 n° 2 | march 2013 | ||
| Vol. 30 n° 1 | january 2013 | ||
| Vol. 29 n° 2 | december 2012 | ||
| Vol. 29 n° 1 | october 2012 | ||
| Vol. 28 n° 2 | august 2012 | ||
| Vol. 28 n° 1 | july 2012 |