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Catégorie Protéines végétales
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Livre39 EUR978-2-7430-2387-41 vol. (123 p.)
1 vol. (123 p.)Prix : 39 EUR ISBN : 978-2-7430-2387-4 
Livre[24,90 EUR]978-2-10-081548-71 vol. (XII-260 p.)
1 vol. (XII-260 p.)Prix : [24,90 EUR] ISBN : 978-2-10-081548-7 
Mémoire2015 20151 vol. (26 p. ; 26 p.)
1 vol. (26 p. ; 26 p.)
Thèse
Livre978-0-12-821453-41 vol. (XIII-253 p.)
1 vol. (XIII-253 p.)ISBN : 978-0-12-821453-4 
Livre
Livre26 EUR978-2-02-133290-21 vol. (466 p.)
1 vol. (466 p.)Prix : 26 EUR ISBN : 978-2-02-133290-2 
Livre2 321 EUR978-2-8190-7156-31 vol. (207 p.)
1 vol. (207 p.)Prix : 2 321 EUR ISBN : 978-2-8190-7156-3 
Livre978-1-138-08409-41 vol. (XXXIV-289 p.)
1 vol. (XXXIV-289 p.)ISBN : 978-1-138-08409-4 
Livre978-0-12-054801-9511 p.
511 p.ISBN : 978-0-12-054801-9 
Livre978-0-12-054802-6324 p.
324 p.ISBN : 978-0-12-054802-6 
Livre978-0-12-054803-3408 p.
408 p.ISBN : 978-0-12-054803-3 
Thèse1 vol. (344 p.)
1 vol. (344 p.)
Livre978-2-04-011125-0266 p.
266 p.ISBN : 978-2-04-011125-0 
Bulletin
Livre978-2-7430-0110-01 vol. (XIX-666 p.)
1 vol. (XIX-666 p.)ISBN : 978-2-7430-0110-0 
Livre978-0-08-100722-81 vol. (XIII-654 p.)
1 vol. (XIII-654 p.)ISBN : 978-0-08-100722-8 
LivreInternational Atomic Energy Agency (IAEA) ; FAO Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture978-92-0-111078-71 vol. ([6]-582 p.)
1 vol. ([6]-582 p.)ISBN : 978-92-0-111078-7 
Livre978-0-521-20179-71 vol. (xi, 385 p.)
1 vol. (xi, 385 p.)ISBN : 978-0-521-20179-7 
Livre16 EUR978-2-7592-2487-61 vol. (153 p.)
1 vol. (153 p.)Prix : 16 EUR ISBN : 978-2-7592-2487-6
