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| Titre : |
Relations verticales et pouvoir au sein du canal de distribution : le cas de l'industrie de transformation de la viande bovine française dans ses rapports avec la distribution moderne.
|
| Auteur(s) : |
P. Sans
D. Coquart, Directeur de thèse (et co-directeur) |
| Type de document : | Thèse |
| Sujets : | DISTRIBUTION ; ANALYSE ECONOMIQUE ; VIANDE ; BOVIN ; FRANCE |
| Editeur(s) : | Université des Sciences Sociales de Toulouse |
| Date de publication : | 26/07/1996 |
| Format : | p. disc. |
| Note(s) : |
Diplôme : THESE
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| Langue(s) : | Français |
| Organisme d'accueil : | Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse. Unité de Productions Animales |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=69995 |
Exemplaires (1)
| Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Palaiseau | Accès libre thèses - 2ème étage | THE EXT 1996 SAN | Papier | Empruntable Disponible |

