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Mise au point d'un appareil de mesure de la distribution des temps de séjour dans des réacteurs de génie agro-alimentaire.

Titre :	Mise au point d'un appareil de mesure de la distribution des temps de séjour dans des réacteurs de génie agro-alimentaire. Ajouter au panier
Auteur(s) :	Marie-Laure Lameloise J. Martinon, Directeur de thèse (et co-directeur)
Type de document :	Thèse
Sujets :	MECANIQUE DES FLUIDES ; MODELISATION ; GENIE ALIMENTAIRE ; CONDUCTIMETRIE ; EVAPORATION ; PASTEURISATION ; SYSTEME DE COMMANDE
Editeur(s) :	Paris [France] : Ecole nationale supérieure des Mines
Date de publication :	21/04/1982
Format :	224 p.
Note(s) :	Diplôme : THESE Lieu de la soutenance : PARIS
Langue(s) :	Français
Organisme d'accueil :	Ecole des Mines de Paris. Centre Réacteurs et Processus
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=69976