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Etude du colmatage d'une membrane minérale de microfiltration par microscopie électronique à balayage et analyses physico-chimiques : Application au lait.

Titre :	Etude du colmatage d'une membrane minérale de microfiltration par microscopie électronique à balayage et analyses physico-chimiques : Application au lait. Ajouter au panier
Auteur(s) :	C. Vetier B. Tarodo de la Fuente, Directeur de thèse (et co-directeur)
Type de document :	Thèse
Sujets :	MICROFILTRATION ; ULTRAFILTRATION ; LAIT ; MEMBRANE ; MICROSCOPIE ELECTRONIQUE ; ENCRASSEMENT
Editeur(s) :	Université des Sciences et Techniques du Languedoc
Date de publication :	12/11/1986
Format :	124 p.
Note(s) :	Diplôme : THESE Lieu de la soutenance : MONTPELLIER
Langue(s) :	Français
Organisme d'accueil :	Université des Sciences et Techniques du Languedoc. Laboratoire de Technologie Alimentaire
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=69947