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Un arbre au désert, Acacia raddiana

Michel Grouzis ; Edouard Le Floc'h

Paris : IRD ; 2003 2003
29 EUR 978-2-7099-1522-9
1 vol. (313 p.- 4 pl.)

1 vol. (313 p.- 4 pl.)

Prix : 29 EUR

ISBN : 978-2-7099-1522-9

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Gum arabic : structure, properties, application and economics

Abdalbasit Adam Mariod

London : Academic Press ; 2018 2018
978-0-12-812002-6
1 vol. (XV-323 p.)

1 vol. (XV-323 p.)

ISBN : 978-0-12-812002-6

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Thèse

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Incidence de la composition chimique et des propriétés physico-chimiques des gommes acacia sur leurs propriétés en émulsion

Bastien Bérépion ; Michel Grisel

Le Havre : Université du Havre ; 2011 2011

1 vol. (253 p.)

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