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Sur l'identification de procédés de fermentation discontinus.

Titre :	Sur l'identification de procédés de fermentation discontinus. Ajouter au panier
Auteur(s) :	A. Lukasik C. Foulard, Directeur de thèse (et co-directeur)
Type de document :	Thèse
Sujets :	FERMENTATION ; IDENTIFICATION ; MICROBIOLOGIE ; MODELISATION ; BIOMASSE ; LEVURE
Editeur(s) :	Université Scientifique et Médicale de Grenoble
Date de publication :	21/06/1974
Format :	154 p.
Note(s) :	Diplôme : THESE Lieu de la soutenance : GRENOBLE
Langue(s) :	Français
Organisme d'accueil :	Institut National Polytechnique de Grenoble. Laboratoire d'Automatique
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=69707