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| Titre : |
Contribution à la valorisation de la réglisse.
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| Auteur(s) : |
Marie-Christine Albaret-Gabriel
M. Derbesy, Directeur de thèse (et co-directeur) |
| Type de document : | Thèse |
| Sujets : | REGLISSE ; HYDROLYSE ; CHROMATOGRAPHIE GAZ LIQUIDE ; CHIMIE ; EPURATION |
| Editeur(s) : | Université de droit, d'économie et des sciences d'Aix-Marseille |
| Date de publication : | 22/12/1993 |
| Format : | 149 p. |
| Note(s) : |
Diplôme : THESE
|
| Langue(s) : | Français |
| Organisme d'accueil : | Ecole Nationale Supérieure de Synthèse, de Procédé et Ingéniérie d'Aix-Marseille |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=69396 |
Exemplaires (1)
| Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Palaiseau | Accès libre thèses - 2ème étage | THE EXT 1993 ALB | Papier | Empruntable Disponible |

