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Kulturgeschichte des Essens : von der letzen Eiszeit bis heute.

Titre :	Kulturgeschichte des Essens : von der letzen Eiszeit bis heute. Ajouter au panier
Auteur(s) :	R. Tannahill J.A. Franck, Traducteur
Type de document :	Livre
Sujets :	HISTOIRE ; NUTRITION ; ATTITUDE DE CONSOMMATION ; EUROPE ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; MONDE
Editeur(s) :	MUNICH : Deutscher Taschenbuch Verlag
Date de publication :	1979
Format :	383 p.
Note(s) :	Bibliographie Illustrations Index
Langue(s) :	Allemand
Identifiant :	978-3-423-01430-4
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=69391