Accueil
Sélection de la langue
Adresse
Infodoc : Réseau des bibliothèques et centres de documentation d'AgroParisTechFrance
contact
Array
(
[TITRE] => <b>Type de document : </b>
[TITRE_CLEAN] => Type de document
[OPAC_SHOW] => 1
[TYPE] => list
[AFF] => Livre
[ID] => 4
[NAME] => cp_typdoc
[DATATYPE] => integer
[VALUES] => Array
(
[0] => 5
)
)
| Titre : |
Malterie brasserie
|
| Auteur(s) : | Eugène Boullanger, Auteur (et co-auteur) |
| Type de document : | Livre |
| Sujets : | Malt ; Brasserie |
| Editeur(s) : | Paris : J.-B. Baillière et fils |
| Date de publication : | 1921 |
| Mention d'édition : | 2e édition entièrement refondue |
| Collection : | Encyclopédie agricole |
| Format : | 2 vol. (VIII-356, 331 p.) / ill. en noir / 18 cm |
| Langue(s) : | Français |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=6864 |
Exemplaires (2)
| Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Palaiseau | Archives | P2284 | Papier | Consultable sur place Exclu du prêt | ||
| Palaiseau | Archives | P2284 | Papier | Consultable sur place Exclu du prêt |