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Titre :	Microbial enzyme production. Ajouter au panier
Auteur(s) :	Sidney J. Gutcho
Type de document :	Livre
Sujets :	ENZYME ; BACTERIE ; CHAMPIGNON ; LEVURE ; MICROORGANISME ; BREVET
Editeur(s) :	Park Ridge : Noyes Data Corporation
Date de publication :	1974
Collection :	Chemical technology review, num. 28
Format :	10 p. - 272 p.
Note(s) :	Bibliographie Illustrations Index
Langue(s) :	Anglais
Identifiant :	978-0-8155-0532-7
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=68360