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Rhéologie et procédés de transformation : de l'écoulement à la structure et aux propriétés - 40ème colloque annuel du groupe français de rhéologie (26/10/2005 -28/10/2005, Nice, France).

Titre :	Rhéologie et procédés de transformation : de l'écoulement à la structure et aux propriétés - 40ème colloque annuel du groupe français de rhéologie (26/10/2005 -28/10/2005, Nice, France). Ajouter au panier
Auteur(s) :	Groupe Français de Rhéologie (GFR), Éditeur scientifique
Type de document :	Livre
Sujets :	RHEOLOGIE ; CONGRES ; POLYMERE ; CIMENT ; MAIS ; FROMAGE ; AGENT DE SURFACE ; EXTRUSION ; MODELISATION ; PRODUIT A BASE DE CEREALE ; EMULSION ; ARGILE ; HYDROCARBURE ; VISCOELASTICITE
Editeur(s) :	Groupe Français de Rhéologie
Date de publication :	2005
Format :	1 vol. (337 p.) + 1 CD-ROM
Note(s) :	Bibliographie Illustrations
Langue(s) :	Anglais ; Français
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=67613