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Titre :	Food packaging technology. Ajouter au panier
Auteur(s) :	Richard Coles, Éditeur scientifique D. McDowell, Éditeur scientifique Mark J. Kirwan, Éditeur scientifique
Type de document :	Livre
Sujets :	EMBALLAGE ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; CONSERVATION ; STOCKAGE ; TRANSPORT ; CONSERVE ; VERRE ; MATIERE PLASTIQUE ; PAPIER ; CONDITIONNEMENT SOUS ATMOSPHERE CONTROLEE
Editeur(s) :	Oxford : Blackwell Publishing
Date de publication :	2003
Collection :	Packaging technology series
Format :	346 p.
Note(s) :	Bibliographie Illustrations Index
Langue(s) :	Anglais
Identifiant :	978-1-84127-221-4
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=67403