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E.B.C. Symposium on brewing economics and technical management (11/1982, Francfort, Allemagne).

Titre :	E.B.C. Symposium on brewing economics and technical management (11/1982, Francfort, Allemagne). Ajouter au panier
Auteur(s) :	European Brewery Convention (EBC)
Type de document :	Livre
Sujets :	CONGRES ; BRASSERIE ; PRODUCTION ; DISTRIBUTION ; CONTROLE DE QUALITE ; ENSEIGNEMENT ; ANALYSE ECONOMIQUE ; BIERE ; RECHERCHE DEVELOPPEMENT ; MAINTENANCE ; CONDITIONNEMENT
Editeur(s) :	NUREMBERG : Brauwelt-Verlag
Date de publication :	1983
Collection :	Monograph, num. 8
Format :	278 p.
Note(s) :	Bibliographie Illustrations Index
Langue(s) :	Anglais
Identifiant :	978-3-418-00649-9
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=67339