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Auteur Pierre Krausz

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Professeur émérite à la Faculté des Sciences et Techniques de Limoges. Fondateur et ancien directeur du Laboratoire de Chimie des substances naturelles.

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Ecorces ert sciures : de nouvelles techniques de valorisation. Actes de la journée d'échanges, Tulle, septembre 2002.

Pierre Krausz ; Vincent Gloaguen

Limoges : Presses Universitaires de Limoges ; 2003 2003
978-2-84287-262-5
140 p. : 24 cm

140 p. : 24 cm

ISBN : 978-2-84287-262-5

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Les glucides : structures, réactions, oligo et polysaccharides ; cours et exercices corrigés

Pierre Krausz ; Vincent Sol ; Robert Granet

Paris : Ellipses ; 2013 2013
28,80 EUR 978-2-7298-8352-2
1 vol. (232 p.)

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Prix : 28,80 EUR

ISBN : 978-2-7298-8352-2

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