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Collection L'inventaire du patrimoine culinaire de la France

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Champagne-Ardenne. Produits du terroir et recettes traditionnelles

Paris : Albin Michel ; 2000 2000

125 FRF 978-2-226-11516-4

1 vol. (255 p.)

1 vol. (255 p.)

Prix :	125 FRF
ISBN :	978-2-226-11516-4

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Guyane : produits du terroir et recettes traditionnelles

Jean Froc ; Mary Hyman ; Philip Hyman ; et al.

Paris : Albin Michel ; 1999 1999

978-2-226-10999-6

407 p.

407 p.

ISBN :

978-2-226-10999-6

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Ile-de-France. Produits du terroir et recettes traditionnelles.

Paris : Albin Michel ; 1993 1993

120 978-2-226-06348-9

335 p.

335 p.

Prix :	120
ISBN :	978-2-226-06348-9

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Normandie. Produits du terroir et recettes traditionnelles

Paris : Albin Michel ; 2003 2003

22,50 EUR 978-2-226-13847-7

1 vol. (397 p.)

1 vol. (397 p.)

Prix :	22,50 EUR
ISBN :	978-2-226-13847-7

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