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![Agriculture et produits alimentaires de montagne - Colloque INRA - ENITAC (14/11/2002 - 15/11/2002, Clermont-Ferrand, France).](https://infodoc.agroparistech.fr/img_cache/pmb_agroparistech_record_67000.webp)
Titre : |
Agriculture et produits alimentaires de montagne - Colloque INRA - ENITAC (14/11/2002 - 15/11/2002, Clermont-Ferrand, France).
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Auteur(s) : |
Georges Giraud, Coordinateur
Michel Petit, Coordinateur |
Type de document : | Livre |
Sujets : | CONGRES ; AGRICULTURE ; LAIT ; VIANDE ; EPICE ; PLANTE MEDICINALE ; FOURRAGE ; FROMAGE ; HYGIENE ; ANALYSE ORGANOLEPTIQUE ; PRODUCTION ; ELEVAGE ; PRODUIT LAITIER ; FRUIT ; ATTITUDE DE CONSOMMATION |
Editeur(s) : | Lempdes [France] : Ecole nationale d'ingénieur des travaux agricoles (ENITA) |
Date de publication : | 2003 |
Collection : | Collection actes, num. 8 |
Format : | 155 p. |
Note(s) : |
Bibliographie |
Langue(s) : | Anglais ; Français |
Identifiant : | 978-2-911336-19-5 |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=67000 |
Exemplaires (1)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Palaiseau | Vert | TU Aliments - Cosmétiques - Biomatériaux | TU4 GIR | Papier | Empruntable Disponible |