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Titre : |
McDonald's. Behind the arches.
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Auteur(s) : | J.F. Love |
Type de document : | Livre |
Sujets : | MANAGEMENT ; STRATEGIE DE L'ENTREPRISE ; MULTINATIONALE ; INDUSTRIE ALIMENTAIRE ; RESTAURATION ; FRANCHISING |
Editeur(s) : | New York : Bantam books |
Date de publication : | 1995 |
Mention d'édition : | 2e éd. |
Format : | 486 p. |
Note(s) : |
Illustrations |
Langue(s) : | Anglais |
Identifiant : | 978-0-553-34759-3 |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=66963 |
Exemplaires (1)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Palaiseau | Jaune | FG Gestion des organisations | FG1.1 LOV | Papier | Empruntable Disponible |