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Bacteriological quality of raw milk - Symposium (13/03/1996 - 15/03/1996, Wolfpassing, Autriche).

Titre :	Bacteriological quality of raw milk - Symposium (13/03/1996 - 15/03/1996, Wolfpassing, Autriche). Ajouter au panier
Type de document :	Livre
Sujets :	CONGRES ; LAIT ; PRODUIT LAITIER ; CONTAMINATION ; HYGIENE ; REFRIGERATION ; NETTOYAGE ; EQUIPEMENT ; MICROORGANISME ; BACTERIE ; LISTERIA ; TECHNIQUE ANALYTIQUE ; DESINFECTION
Editeur(s) :	BRUXELLES : International Dairy Federation
Date de publication :	1996
Format :	178 p.
Note(s) :	Bibliographie Illustrations Special issue n° 9601.
Langue(s) :	Anglais
Identifiant :	92-9098-022-5
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=66958