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Titre : |
Saveurs du terroir. Le calvados.
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Auteur(s) : |
M. Nouet
A. Muriot |
Type de document : | Livre |
Sujets : | SPIRITUEUX ; POMME ; CIDRE ; FABRICATION ; HISTOIRE |
Editeur(s) : | Paris : Flammarion |
Date de publication : | 2002 |
Format : | 160 p. |
Note(s) : |
Bibliographie |
Langue(s) : | Français |
Identifiant : | 978-2-08-200776-4 |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=66855 |
Exemplaires (1)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Palaiseau | Vert | TU Aliments - Cosmétiques - Biomatériaux | TU4.102 NOU | Papier | Empruntable Disponible |