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| Titre : |
Carbohydrate chemistry. Monosaccharides, disaccharides, and specific oligosaccharides. A review of the recent literature published during 1989.
|
| Auteur(s) : |
R.J. Ferrier
R. Blattner R.H. Furneaux P.C. Tyler R.H. Wightman N.R. Williams |
| Type de document : | Livre |
| Sujets : | GLUCIDE ; MONO DISACCHARIDE ; SUCRE ; ESTER ; LACTONE ; NUCLEOTIDE ; ANTIBIOTIQUE ; CHROMATOGRAPHIE ; SPECTROSCOPIE ; TECHNIQUE ANALYTIQUE |
| Editeur(s) : | Cambridge : Royal Society of Chemistry |
| Date de publication : | 1991 |
| Collection : | Specialist periodical reports, num. 23 |
| Format : | 307 p. |
| Note(s) : |
Bibliographie
|
| Langue(s) : | Anglais |
| Identifiant : | 978-0-85186-172-2 |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=66754 |
Exemplaires (1)
| Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Palaiseau | Vert | TU Aliments - Cosmétiques - Biomatériaux | TU1.203 FER | Papier | Empruntable Disponible |