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Application industrielle des micro-ondes. Le tempérage. Installations potentielles.

Titre :	Application industrielle des micro-ondes. Le tempérage. Installations potentielles. Ajouter au panier
Auteur(s) :	Agro-Industrie Avenir
Type de document :	Livre
Sujets :	REGLEMENTATION ; ANALYSE ECONOMIQUE ; CHARCUTERIE SALAISON ; VIANDE ; PLAT CUISINE ; VOLAILLE ; PRODUIT DE LA MER ; ALIMENT POUR ANIMAUX ; TRAITEMENT AUX MICROONDES ; EQUIPEMENT
Editeur(s) :	Paris : Agro-Industrie Avenir
Date de publication :	1996
Format :	30 p.
Note(s) :	Annexes Illustrations
Langue(s) :	Français
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=66295