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Fragen und antworten zur Milchwirtschaftlichen Chemie.

Titre :	Fragen und antworten zur Milchwirtschaftlichen Chemie. Ajouter au panier
Auteur(s) :	M.E. Schulz
Type de document :	Livre
Sujets :	LAIT ; SELS MINERAUX ; POTENTIEL REDOX ; PROTEINE ; VITAMINE ; ENZYME ; ADDITIF ALIMENTAIRE ; NETTOYAGE ; DESINFECTION ; TENEUR EN MATIERE GRASSE ; COMPOSE AZOTE ; GLUCIDE ; PRODUIT LAITIER ; AGENT DE CONSERVATION ; ODEUR ; GOUT ; ACIDITE
Editeur(s) :	KEMPTEN : Volkswirtschaftlicher Verlag
Date de publication :	1971
Format :	211 p.
Note(s) :	Bibliographie Illustrations
Langue(s) :	Allemand
Identifiant :	978-3-87875-000-0
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=66257