Infodoc : Sciences, Techniques et Culture

Recherche avancée

A-
A
A+

Accueil

Adresse

Infodoc : Réseau des bibliothèques et centres de documentation d'AgroParisTech

France

contact

Retourner à l'écran de recherche

Array
(
    [TITRE] => <b>Type de document : </b>
    [TITRE_CLEAN] => Type de document
    [OPAC_SHOW] => 1
    [TYPE] => list
    [AFF] => Livre
    [ID] => 4
    [NAME] => cp_typdoc
    [DATATYPE] => integer
    [VALUES] => Array
        (
            [0] => 5
        )

)

Titre :	Cereal technology Ajouter au panier
Auteur(s) :	Samuel A. Matz
Type de document :	Livre
Sujets :	ALIMENTATION ANIMALE ; BIERE ; CEREALE POUR PETIT DEJEUNER ; MALT ; PATE ALIMENTAIRE ; PRODUIT AMYLACE ; CUISSON ; CEREALE ; RIZ ; HUILE Industrie des cereales
Editeur(s) :	Westport : The Avi Publishing Company
Date de publication :	1970
Format :	388 p. / ill.
Note(s) :	Bibliogr. Index
Langue(s) :	Anglais
Identifiant :	978-0-87055-071-3
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=66191