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Tree nuts. Production. Processing. Products. (2 Vol.) Vol. 1 : Almonds. Brazil nuts. Cashew nuts. Chestnuts. Filberts. Macadamia nuts.

Titre :	Tree nuts. Production. Processing. Products. (2 Vol.) Vol. 1 : Almonds. Brazil nuts. Cashew nuts. Chestnuts. Filberts. Macadamia nuts. Ajouter au panier
Auteur(s) :	J.G. Woodroof
Type de document :	Livre
Sujets :	FRUIT SEC ; MARRON ; NOISETTE ; PRODUCTION ; SALAGE ; TORREFACTION ; VALEUR NUTRITIVE
Editeur(s) :	Westport : The Avi Publishing Company
Date de publication :	1967
Format :	356 p.
Note(s) :	Annexes Bibliographie Illustrations Index
Langue(s) :	Anglais
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=66171