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Laboratory handbook for oil and fat analysts.

Titre :	Laboratory handbook for oil and fat analysts. Ajouter au panier
Auteur(s) :	L.V. Cocks C. Van Rede
Type de document :	Livre
Sujets :	TECHNIQUE ANALYTIQUE ; HUILE ; FRUIT SEC ; GATEAU ; ALIMENT POUR ANIMAUX ; CORPS GRAS ; ACIDE GRAS ; GLYCEROL
Editeur(s) :	London : Academic Press
Date de publication :	1966
Format :	419 p.
Note(s) :	Bibliographie Illustrations Index
Langue(s) :	Anglais
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=66015